Norske Wilfa legger vekt på god kaffebrygging. Selskapets flaggskip, Uniform WSFBS-200B, veier over fire kilo. Kvernen har 41 malingsgrader, og den er utviklet i samarbeid med kaffe-ekspert og barista-mester Tim Wendelboe. Som bare en av tre modeller i Europa er Uniform godkjent av ECBC (European Coffee Brewing Center). Senteret er en uavhengig organisasjon som tester …
Vi har alle våre kjepphester når det gjelder kaffe og kaffebrygging. Min største ”hest” er en kaffekvern med begrenset frihet eller få valgmuligheter. Jeg ble derfor glad for Melittas kaffekvern, Calibra MEL22156. Kvernen har et tydelig LED-display på fronten. Melitta opplyser ikke størrelsen på skjermen. Under displayet sitter fem knapper til styring av maleprosessen. For …
Baratza låter som forsmaken på en god italiensk kopp kaffe, men merket er amerikansk. Nærmere bestemt fra Seattle. Kaffekjennere vet at kjeden Starbucks er ”født” i samme by, så de må jo vite noe om kaffe i Seattle. Ved første øyekast gir Baratza Encore også et godt inntrykk. Kvernen står med sine 3,1 kilo solid …
Jobben med å vaske tøy blir automatisk lettere når du har en tørketrommel, men Siemens har utviklet et par smarte features som kan gjøre livet ditt med nettopp denne tørketrommelen enda lettere. Har det lyktes? Les videre. Her på L&B Home elsker vi en god app. En som gjør et smart produkt enda smartere, og …
Først trodde vi at vi hadde satt igang oppvaskmaskinen og glemt det igjen. Lyden av vann som renner gjennom rør kunne nesten bare komme derfra. Men nei. Det var kjøleskapet fra Miele vi hørte. Og etter en testperiode på godt og vel to uker kan vi konkludere med at livet med dette kjøleskapet involverer å …
En toppbetjent vaskemaskin, som til og med er blant de billigste på markedet? Det var med hevede øyenbryn vi mottok denne maskinen, for hvor mye kan man egentlig forvente av en slik maskin? En hel del, skulle det vise seg. Epoq har satt alle krefter inn på effektive vaskeprogrammer, inkludert dampfunksjon, og på å få …
En mikser eller kjøkkenmaskin er mest av alt bare en snurrende motor, som er likegyldig til om den dreier på en eltekrok eller en kjøttkvern. Det har Bosch forstått med sin nye Serie 6 kjøkkenmaskin, som byr på en kraftig 1600 W motor med 10 års garanti. En noe større motor enn man finner i …
Vin er vel bare vin, og et vinkjøleskap kan ikke være rakettvitenskap. Så betyr det noe hvor skapet skal stå? Ja, det gjør det.Fraktfolkene har nettopp forlatt stedet når jeg oppdager feilen. Jeg hadde bedt om å få Temptechs vinkjøleskap plassert i stuen. Nå faller solen direkte inn på de to glassdørene på Sommelier SOM2DX60DRB. …
Jackery har i det siste gjort seg kjent for sine portable strømstasjoner, altså små batteridrevne aggregater, om du vil, som gir deg strøm når du trenger det. En strømstasjon minner om en powerbank, eller nødlader, men er større og har flere muligheter. Hvis Explorer 300 Plus skulle sammenlignes med en powerbank, ville man kalt den …
Nespresso er mest kjent for de små fargerike kaffekapslene som etter hvert er så populære at man sikkert kan finne dem på apoteket og hos mekanikeren. Den største utfordringen har alltid vært at de kun leverer en ganske liten porsjon kaffe. Men Nespresso lager også en helt spesiell type store kapsler og en rekke maskiner …
I Skandinavia forbinder nok de fleste Panasonic med TV-er, kameraer, lydanlegg, hodetelefoner og varmepumper. Muligvis har vi sett en mikrobølgeovn eller brødmaskin, men air fryers er nesten litt overraskende. Men nå lanserer de den femliters NF-CC550 og denne litt større seks-litermodellen. Det følger ikke med noe tilbehør, og vi finner ingen på nettsiden, men man …
Melissa er ikke et like oppskrytt merke som en del av de andre i testen. Man ser tross alt fra tid til annen toastjern, strykejern, vaffeljern, vannkokere og lignende i hyllene på varehusene. Og som dere forstår, har de også en sous vide-stav. Den finnes på visse hvitevarebutikker på nettet, men faktisk også på Elkjøp. …
Silvercrest er Lidls eget merke for kjøkkenprodukter som omfatter alt fra vaffeljern og stavmikser til vakuumpakkings-maskiner og sous vide-staver. Kvaliteten pleier å være bra ut fra prisen, men ulempen er at man aldri vet det når man kjøper dem, da de bare finnes i butikkene når det er kampanjer på kjøkkenprodukter. Det beste er å …
Så vidt vi har lyktes å finne ut er iVide det egne merket for den meget spesialiserte engelske nettbutikken sousvidetoos.com. De har alt som restaurantkjøkkenet trenger, fra kammer-vakuumpakkere og store sous vide-vannbadmaskiner til spesialiserte isolerte kar for lang tilberedning. Men heldigvis har de også en amatøravdeling med vakuumpakkere, vakuumposer og selvfølgelig sirkulatorer av stavtypen. Konstruksjon …
Gastronoma er kanskje ikke det mest kjente merket, men det finnes hos noen av hvitvarebutikkene på nettet samt at akkurat denne staven kan kjøpes hos Elkjøp. I sortimentet finnes også vakuumpakkere og vannbadtypen av sous-vide-maskiner. Men de har også kaffemaskiner, miksere og airfryer-apparater. Konstruksjon og funksjon For å feste staven i beholderen benyttes en helt …
Som restaurantgjest blir man noen ganger forundret og ofte litt frustrert over hvordan kokkene lykkes med å lage fantastisk fisk og kjøtt. Mens man selv enten får en tørr og hard fiskebit eller kjøtt som enten er kaldt eller halvveis rått. De lykkes også å lokke frem sterke smaker fra grønnsaker som hjemme bare føles …
Med tanke på at Wilfa er et skandinavisk merke som har eksistert i 75 år, føles det litt mer pålitelig å handle produkter fra dem enn fra kinamerker som bare finnes på nettet. Spesielt ettersom Wilfa gir sjenerøse fem års garanti. I tillegg til sous vide-staver har de også vakuumpakkere, og de kan kjøpes i …
Allerede i butikkens grøntavdeling oppstår spørsmålet: Kan et smart kjølefryseskap redusere matsvinn? Prisen på avokado og paprika har jo ikke akkurat sunket. Electrolux gjør et forsøk med 800 Cooling 360°. Vi tester her modellen LNT9ME32W3. Du får en ExtraChill-skuffe, rask nedfrysning og andre egenskaper som skal få maten til å holde seg lengre. Kjølefryseskapet er …
Hvis du også har begynt å drikke plantemelk de senere årene, er du med på trenden. Både i Norge, Sverige og Danmark har salget av plantedrikker steget betraktelig de seneste årene. I Danmark har salget ifølge Coop økt med 500 prosent siden 2015, og i Sverige omsettes det ifølge en rapport fra Nielsen IQ plantedrikker …
Jackery er et navn du bør lære deg, dersom du er interessert i reservestrøm. Med hovedkontor i California men fabrikk i Kina, er de en konkurrent til EcoFlow – som er markedsledende i sektoren. Jackery har strømstasjoner i alskens størrelser, og kan anbefales folk som vil sikre sine elektriske apparater mot strømbrudd, eller som vil …
“Kan dette skapet erstatte et strykejern?”, spurte jeg håpefullt konsulenten fra LG, som hadde kjørt tvers over landet for å forsikre seg om at jeg kom godt i gang med å teste styleren, som skapet kalles. Jeg er ingen stor fan av strykejernet. “Nei. Det er et supplement”, svarte han, men skyndte seg å tilføye …
Delonghi Rivelia er den nyeste maskinen fra det italienske merket. Den er en liten prisgunstig helautomatisk espressomaskin som ønsker å gjøre det så lett og hurtig som mulig å skifte mellom flere forskjellige kaffebønner. Noe som normalt er ganske vanskelig. Den er testet like etter vår gruppetest av de dyreste espressomaskinene på markedet. Et vanskelig …
EQ900 er Siemens nye toppteknologiske flaggskip. Den bygger videre på egenskapene som sikret EQ700 fem stjerner og seieren i vår siste stortest av helautomatiske espressomaskiner. Vinneroppskriften den gang var god kaffekvalitet, design, nyttige funksjoner og brukervennlighet. Siemens selger fortsatt EQ700, så den nye og dyrere maskinen er nødt til å ha noen seriøse trumfkort i …
Sveitsiske Jura har i mange år vært en fast del av premium-markedet for helautomatiske espressomaskiner. Jura Z10 er ikke selskapets dyreste modell, men den større Jura GIGA 10 er, som navnet antyder, absurd stor, og er mer målrettet kontorarbeidsplasser fremfor kjøkkenet hjemme. I praksis er Z10 toppmodellen til hjemmet. Designen er konservativ, og materialene er …
