TEST: Ninja Creami Swirl NC701EU

Ninja er for mange blitt synonymt med airfryers, og jeg er intet unntak. Min egen står fremme og blir flittig brukt. Men Ninja lager også annet enn sprø poteter. Under navnet Creami har produsenten de siste årene gjort seg bemerket med ismaskiner som spesielt har gått viralt på sosiale medier.

Ninja Creami Swirl bygger videre på samme grunnidé som forgjengeren. Man fryser isbasen og lar maskinen forvandle den til is. Det nye er at Swirl også lover ekte softis hjemme. Testen foregikk ikke på mitt eget kjøkken, men hos min nevø og niese hvor forventningene var høye, tålmodigheten begrenset og ønsket om is veldig konkret.

Spørsmålet er om det er nok. Har vi bruk for enda en kjøkkenmaskin som krever både planlegging og plass på kjøkkenbordet, og hvem er Creami Swirl egentlig tiltenkt?

Stor, solid og med litt mange deler

Ved første øyekast er Ninja Creami Swirl umiskjennelig beslektet med den opprinnelige Creami. Designen er funksjonell og lett industriell og Swirl fyller merkbart mer på kjøkkenbordet. Med en høyde på knappe 45 cm og en vekt tett på 10 kilo er det ikke en maskin man flytter rundt på.

Byggekvaliteten er overbevisende. Materialene føles solide, og de mange avtakbare delene virker gjennomarbeidede. Alle delene som er i kontakt med maten er BPA-frie og kan gå i oppvaskmaskinen, noe som er en klar fordel i daglig bruk.

Den største synlige forskjellen er softis-uttaket på fronten, som reelt gjør Swirl til en Creami med et tilbygg. Maskinen leveres med to 480 ml beholdere med lokk og tut, en softis-skraper, et dryppebrett og et inspirasjonshefte. Ved utpakking virket alt litt uoverskuelig.

Det er mange deler, mange funksjoner og en manual som ikke gjør det helt lett å komme raskt i gang. Det ble ikke lettere av to veldig entusiastiske barn som bare ville lage is med det samme. Heldigvis hjelper Ninjas velkjente klistremerker på maskinen med å forklare prosessen trinn for trinn, og etter litt famling falt brikkene på plass.

Mikset ostekake

Ninja Creami Swirl mikser eller fryser ikke ingredienser. Det er viktig å forstå. Man må selv forberede isbasen, mikse den hvis nødvendig og deretter fryse den. Først da kan maskinen forvandle den harde, frosne massen til is eller softis.

Det ble veldig tydelig under testen. Nyttårsaften var desserten Oreo ostekake og det var rikelig med rester. I min research til testen hadde jeg lest at fløteost ofte brukes i is oppskrifter for å gi en mer kremet konsistens, så det virket opplagt å mikse restene og fryse dem ned. Fløde, sukker, fløteost og Oreo. Alt så riktig ut, men massen var tung og kompakt. Jeg tilsatte litt mer melk, men var fortsatt i tvil om den burde ha vært tynnet ut enda mer. Det er en del av premissene med Swirl at man først kjenner resultatet et døgn senere.

Maskinen gjorde akkurat hva den skulle. Den stivfrosne klumpen ble på få minutter forvandlet til noe som teknisk sett kunne serveres som softis. Smaksmessig var resultatet imidlertid mer iskald, mikset ostekake enn fløyelsmyk is. Min fireårige niese hadde vært ellevill under hele prosessen og insisterte på et stort glass softis. Etter én munnfull kom dommen med en gang: “Jeg liker den ikke.” Hun foreslo vaniljeis i stedet.

Det sier mye om Creami Swirl. Maskinen kan redde selv tvilsomme eksperimenter og gjøre dem spiselige, men den kan ikke trylle. Konsistens og smak avhenger fortsatt av basen, og det krever litt erfaring å treffe riktig. Det er samtidig en del av sjarmen at man prøver seg frem.

Swirl tilbyr i alt 13 programmer, inkludert seks softis-innstillinger, seks til scoop-is samt en Mix-In-funksjon som blander sjokolade, småkaker eller lignende i en ferdig is. Re-Spin kan rette opp på for harde eller krystalliserte baser, og CreamiFit er målrettet protein- og lavkalori-is.

Softis-håndtaket har tre hastigheter så man kan dosere isen noenlunde kontrollert. Det går imidlertid alltid et øyeblikk fra man trekker i håndtaket til isen kommer, og når bøtten er tom er den tom. Det var vanskelig å forklare for de minste som fortsatte med å holde i håndtaket i håp om mer.

En vesentlig praktisk begrensning er beholderne. Det er bare plass til 480 ml av gangen, og det følger bare med to. Under testen diskuterte vi flere ganger hvor mange man realistisk sett ville ha bruk for hvis man hadde gjester. Maskinen kan godt brukes til dessert for flere, men det krever ekstra beholdere i fryseren. Spontan is er det ikke. Til gjengjeld fikk både barn og foreldre raskt blod på tann og lyst til å eksperimentere videre.

Konklusjon

Ninja Creami Swirl er en morsom og velutført videreutvikling av Creami-konseptet. Den er solid bygget, lett å bruke og leverer imponerende konsistens, også når utgangspunktet ikke er ideelt. Softis-funksjonen er mer enn en gimmick og gjør maskinen mer allsidig og underholdende i daglig bruk.

Samtidig er det klare begrensninger. De små beholderne og behovet for planlegging gjør at Swirl ikke er en universalløsning. Den egner seg best til den lille familien eller singelen som innimellom har lyst på is og gjerne vil eksperimentere, både sunt og usunt.

Need to have eller nice to have? Klart nice to have. Maskinen fyller mindre enn man først tror og koster en brøkdel av en tradisjonell ismaskin med kompressor, men den er ikke uunnværlig. Planen var at jeg skulle hatt den med hjem etter testen. Det skjedde aldri. Den står fortsatt på kjøkkenet hos min nevø og niese som nekter å gi slipp på den. Akkurat som med deres yndlingsleketøy er begeistringen intens mens den står på. Erfaringen sier bare at den slags sjeldent varer evig, og at det som i dag er uunnværlig, i morgen kan ende på loppemarkedet sammen med maskiner til slush-ice, kullsyrevann og hjemmelaget pasta.