Svenske Aarke – mest kjent for sine stilige kullsyremaskiner – tar nå steget inn i kaffeverdenen med lanseringen av Aarke Coffee System, som består av kaffetrakteren Coffee Maker og kaffekvernen Coffee Grinder. Som tilbehør fås termokannen Thermal Jug.
Ved å koble sammen kaffetrakteren og kaffekvernen, noe Aarke kaller AutoGrind-tilkobling, beregner kvernen automatisk den nøyaktige mengden bønner som må males basert på vannmengden i tanken, mens kaffetrakteren automatisk justerer bryggetemperaturen avhengig av vannmengden.
Aarke kaffetrakter er sertifisert av ECBC (European Coffee Brewing Centre), og brygger en full kanne på under seks minutter.
Coffee Maker
Kaffetrakteren brygger 2-10 kopper (25 cl til 1,25 liter) og har en enkeltknapp, opplyst vanntank, dryppstopp og overfyllingsbeskyttelse. Blooming-programmet bløtlegger den nykvernede kaffen i starten av bryggesyklusen for å få frem den fulle aromaen.
Kaffetrakteren måler 37,5 x 17 x 32,2 cm (H x B x D) og veier 3,5 kg.
Coffee Grinder
Kaffekvernen er utstyrt med 64 mm flate kvernskiver i rustfritt stål, og malingsgraden kan justeres i 60 trinn for optimal smak etter personlige preferanser. Kvernen er ikke optimalisert for å male espresso. Kvernens kapasitet er 250 g.
Kaffekvernen måler 35,6 x 15,4 x 16,6 cm (H x B x D) og veier 4,3 kg.
Thermal Jug
Den matchende termokannen (i rustfritt stål, akkurat som kaffetrakteren og kvernen) er designet for å holde kaffen varm i flere timer.
Pris og tilgjengelighet
Ifølge Aarkes nettsider vil Coffee System (dvs. kaffetrakter og kaffekvern) være tilgjengelig for forhåndsbestilling fra 2. oktober, og prisen er satt til €720, noe som skulle tilsvare rundt 8 500 kroner. Termosflasken lanseres senere, og det er foreløpig ikke oppgitt noen pris for den på Aarkes nettsider.
Mer info: Aarke
