TESTER Bil & El-kjøretøy Data Sport & Trening Gaming Mobil Smart Home Teknologi
Full tilgang 1 uke med automatisk stopp Bestill nyheten LB+ UKE NÅ

Nyhet

Oonis termometer fjerner tilfeldigheter fra pizzabakingen

Ooni Infrared Thermometer kan lese av temperaturen inne i den glohete pizzaovnen.

Av / 18.06.23 - 08:00
Oonis termometer fjerner tilfeldigheter fra pizzabakingen

For at pizzaen skal bli sprø i bunnen og saftig i fyllet, med de riktige leopardflekkene, må ovnen være ca et par grader kaldere enn helvete.

For å være mer nøyaktig trengs det en temperatur på mellom 450 og 500 grader for å bake en perfekt pizza på 90 sekunder. Er temperaturen for lav eller for høy, er det forskjellen på bløt og svidd pizza. Et faktum som vår pizza-ekvilibrist Lasse Torp Hansen har fått erfare gjennom praktiske eksperimenter på kjøkkenet.

Les også TEST: Ooni Volt 12 Hvis det bare handler om smak, er dette svaret på alle dine pizzadrømmer.

For bedre å oppnå bedre resultater med bakekunsten har Ooni nå utviklet Ooni Digital Infrared Thermometer, som leser av overflatetemperaturen på pizzasteinen på trygg avstand. Når den infrarøde lysstrålen treffer pizzasteinen i ovnen, kan temperaturen avleses.

Termometeret er utstyrt med en bakgrunnsbelyst fargeskjerm som viser temperaturen i sanntid. Temperaturen kan måles for et punkt eller et helt område. Termometeret er beregnet for bruk på en cordierite-pizzastein, men kan også tilpasses til å måle temperaturen på stål eller andre materialer og overflater.

Ooni Digital Infrared Thermometer er tilgjengelig for kjøp på Oonis hjemmeside til en pris av 50 EUR (ca. 550 kroner).

Annonse
Oonis termometer fjerner tilfeldigheter fra pizzabakingen 1
(Foto: Ooni)

(f. 1964): Journalist og tester. John har arbeidet for Lyd & Bilde siden 2013, hvor han skriver om hi-fi, høyttalere, computere, gaming og teknologihistorie. John har beskjeftiget seg med teknologijournalistikk siden 1982(!), og har arbeidet for tallrike magasiner i forskjellige roller; blant annet GEAR, High Fidelity, Komputer for alle, Illustreret Videnskab, Ny Elektronik, PC World og Privat Computer. Han har dessuten skrevet tallrike bøker og undervisningsprogrammer om IT.

Les videre med LB+

Stoppes automatisk

Full tilgang 1 uke uten bindingstid!

Tilgang til ALT innhold i 1 UKE!

Populær

LB+ Total tilbud - Første mnd KUN 79,-

Tilgang til ALT LB+ innhold

Spar mest!

LB+ total 12 måneder

Tilgang til ALT innhold i 12 måneder

Kun 89 kr/uke
79 kr/md
Kun 154 kr/md
Med et LB+ får du:
  • Tilgang til mer enn 7800 produkttester!
  • Store rabatter hos våre samarbeidspartnere i LB+ Fordelsklubb
  • Ukentlige nyhetsbrev med siste nytt
  • L&B TechCast – en podcast av L&B
  • Magsinet digitalt – ny utgave hver måned
  • Deaktiver annonser
  • L&B+ Video – bli med L&B redaksjonen behind the scenes, på de store tech-messene og mye mer!

Nå kommer Ballie - og den blir stadig klokere

Dysons nye effektive luftrensere

Her er Mova's ville KI-planer for fremtiden

Massevis av rengjøringsprodukter fra Mova

Rimelige robotgressklippere fra Mova

Smart blender holder drikken kald hele døgnet

Slik vil din neste robotgressklipper bli utviklet i Kina

4-i-1 helseovervåking fra Withings

Ooni: «Det beste produktet vi noensinne har laget»

Turbo-støvsugere fra Samsung

Trendy espressomaskin fra De'Longhi

Vaske- og tørkemaskin med smart skjerm

Lyd & Bilde